Née et élevée à Paris, Justine Ménard a étudié le design de mode et a travaillé comme styliste à Paris et à Londres avant de se concentrer sur la création de bijoux. Elle a suivi quelques cours de bijouterie traditionnelle en métallurgie à l'Académie de San Francisco et à la Haute école de Joaillerie à Paris, avant d'explorer le soufflage de verre avec Agustina Ros. En 2021, elle s'installe à Barcelone pour se consacrer à son artisanat, où elle conçoit et fabrique tous les bijoux et objets à la main. L'univers de Justine est une recherche de pureté et de magie à travers toutes les qualités du verre, y compris les autres matériaux.